Handwerk in den Händen.
Familie im Herzen.
In Selbitz zu Hause. Dem Bäckerhandwerk verbunden. Und gemeinsam auf dem Weg in die Zukunft.
Gutes bewahren.
Neues mitdenken.
Unsere Geschichte ist eine Familiengeschichte – geprägt von Menschen, die ihren Beruf lieben.
Manfred Bayreuther hat die Tradition unserer Bäckerei als Bäcker geprägt. Bernd Bayreuther führt den Familienbetrieb heute weiter. Was dabei bleibt, ist die handwerkliche Arbeit in der eigenen Backstube.
Die nächste Generation bringt sich bereits als junger Bäckermeister ein. So wachsen Erfahrung und neue Ideen zusammen. Wir möchten das bewahren, was unsere Bäckerei ausmacht, und zugleich offen bleiben für das, was kommt.
Die eigene Backstube.
Der eigene Anspruch.
Wir stellen unsere Backwaren selbst her. Traditionelle Rezepturen gehören dabei genauso zu unserer Arbeit wie neue Ideen. Für uns ist diese Verbindung der natürliche Weg, unser Familienhandwerk lebendig zu halten.
Unsere Wurzeln
bleiben sichtbar.
